domingo, 19 de noviembre de 2017

COMO PINTAR TAZAS EN CASA CON LOS NIÑOS

Parece mentira pero ya tenemos a la vuelta de la esquina las vacaciones de Navidad. Los peques de la casa dejarán aparcado el colegio durante unos días y los tendremos en casa durante quince días sin saber a que meterle mano y sin saber que hacer.

Hace unos días les preparé una sorpresa a mis hijas, una actividad que les encantó porque a la vez que se estuvieron entretenidas un rato, pudieron crear un regalo personalizado para regalar durante las fiestas a sus abuelos, titos o primos. Además son un regalo único porque nunca los dibujos van a salir exactamente iguales. 

Les preparé un par de tazas blancas de loza y unos rotuladores permanentes y nos dispusimos a decorarlas.

Hay muchísimos tutoriales sobre como decorar tazas de lozas en casa, pero yo te voy a dejar el mío para que no tengas que buscar mucho. Por muy poco dinero puedes tener un detalle muy bonito hecho por los peques de la casa. 
   
Dibujar es una de las actividades más divertidas que los pequeños pueden hacer en casa. Además les permite desarrollar su fantasía y potenciar su creatividad, teniendo grandes beneficios para ellos como por ejemplo:

- Se desarrolla su motricidad fina y la manipulación de objetos pequeños
- Se incrementa su autoestima
- Se divierten
- Se relajan
- Se aumenta su concentración

Realizar manualidades con los niños nos proporciona a los padres una oportunidad única de interactuar con ellos al mismo tiempo que ellos disfrutan de una experiencia de aprendizaje valiosísima para ellos.

COMO PINTAR TAZAS CON ROTULADORES PERMANENTES

Vas a necesitar los siguientes MATERIALES:
- un cartón
- un bote de alcohol
- un par de trapos que no te sirvan
- tazas de loza blanca
- rotuladores permanentes de diferentes colores 
- el horno de casa



Respecto a los rotuladores, los que hemos utilizado nosotras son los normales que venden en cualquier librería o tienda de "chinos" para escribir sobre CDs, DVDs o para marcar la ropa de los niños. También los hay para escribir sobre loza o porcelana, pero son más caros y además tenía que comprarlo, pero yo los he desechado puesto que yo trataba de divertirme con mis hijas sin necesidad de gastar dinero, aprovechando los materiales que teníamos en casa.

El modo de proceder sería el siguiente:

1) Lo primero que vamos a hacer proteger la mesa de trabajo con un cartón para evitar que los peques manchen con los rotuladores.

2) A continuación hay que quitar la grasa de las tazas que queremos pintar, por eso impregnamos de alcohol uno de los trapos que tenemos preparados y limpiamos muy bien toda la superficie de nuestra taza.


3) Luego cogemos el otro trapito y secamos muy muy muy bien nuestra taza. Es muy importante que esté bien seca para que al aplicar el rotulador sobre la taza éste se deslice bien y no se corran los colores.



4) Una vez bien secada la taza, los peques ya pueden dibujar lo que se les ocurra: una frase bonita, un árbol de Navidad, un corazón, alguno de sus muñecos o dibujos favoritos.  

Déjalos que desarrollen su imaginación.



5) Pon a calentar el horno a 180 grados, y cuando tus niños hayan pintado las tazas mételas en el horno unos 30 minutos hasta que se fijen los colores.

Una vez horneadas y enfriadas las tazas, ya puedes utilizarlas para beber leche, agua ... Al estar hechos los dibujos con rotuladores permanentes ten la precaución de lavarlas con un jabón que no sea agresivo y una esponja suave para que no desaparezcan los colores con el lavado. ¡No las metas en el lavavajillas!



¿Has visto que fácil es? ¿Te animas a preparar las vuestras en casa? ¿Qué dibujos harían tus niños? ¿A quiénes se las regalarían?

Y si no tienes tazas blancas en casa puedes comprarlas en internet. 

Como las mamás habitualmente no tenemos tiempo para ponernos a buscar, te recomiendo GIFTCAMPAIGN , una empresa especializada en la venta tazas, termos, vasos térmicos y vasos de plástico o de cristal a muy buen precio. Además no solo las venden en color blanco, también las tienen en otros colores e incluso si las necesitas personalizadas con algún diseño divertido ellos te las fabrican.  

Cómo idea que os sugiero desde aquí, yo he preparado galletas con dibujos hechos por mis hijas; y puesto que se puede plasmar en la loza cualquier diseño, aprovechad los dibujos de vuestros hijos para decorar vuestras tazas de desayuno. Solo tienes que ponerte en contacto con ellos y te asesoran para que las creaciones de tus hijos queden perfectas. 

Seguro que a los abuelos, titos, primos y demás familia, les encantará recibir este año un regalo tan original.

Así que desde aquí te animo a decorar tazas o vasos con los más pequeños de la casa. Se divertirán muchísimo. Y tú con ellos. 

¡Nos vemos pronto! 

Blanca

Post patrocinado

miércoles, 15 de noviembre de 2017

BUNDT CAKE DE REMOLACHA Y CHOCOLATE NEGRO

Hoy es 15 de Noviembre y celebramos, como todos los años, desde 1966, el Día Nacional del Bundt Cake. Bueno, lo de celebramos es un decir, porque en realidad donde lo celebran es en Estados Unidos. Allí son muy aficionados a celebrar los "días nacionales" de algo, pero nos los han exportado y ya los celebramos aquí como si fuésemos estadounidenses de pro. 

Así que millones de personas en todo el mundo sacaremos nuestros preciosos moldes +Nordic Ware España  y prepararemos un riquísimo bizcocho.

Yo también me he sumado a tan magna celebración y he preparado un riquísimo BUNDT CAKE DE REMOLACHA Y CHOCOLATE NEGRO. Delicioso, superesponjoso y muy jugoso gracias a la remolacha, que no detectaréis ni aunque os digan que es uno de sus ingredientes.


La idea original que yo tenía era ponerle un glaseado de chocolate por encima, pero quedó tan perfecto y tan bonito cuando lo desmoldé, que preferí no añadirle nada que pudiera ocultar lo bien que había quedado.



INGREDIENTES:
- 350 grs de harina con levadura o harina bizcochona
- 2 cucharadas de cacao en polvo de Chocolate Valor
- 2 cucharaditas de levadura tipo Royal
- 150 grs de chocolate negro 70% de Chocolate Valor
- 150 grs de mantequilla sin sal
- 350 grs de azúcar moreno
- 4 huevos tamaño grande
- 350 grs de remolacha cocida rallada o en un puré grueso


PREPARACIÓN:
1. Precalienta el horno a 180 grados y engrasa bien tu molde bundt con mantequilla o spray desmoldante.

Yo suelo derretir la mantequilla en el microondas y con un pincel de silicona la unto muy bien por todos los recovecos para que no quede ningún huequecito, así evito que la masa se me pueda pegar.

2. Tamiza la harina, el cacao en polvo y la levadura.
3. Trocea el chocolate negro y ponerlo en un cuenco al baño María para que se vaya derritiendo poco a poco.
4. Corta la mantequilla en daditos y añádela al chocolate caliente. Cuando se haya derretido la mantequilla incorpora el azúcar moreno. Remueve bien hasta que queden integrados todos los ingredientes. 
5. Vierte el chocolate en un cuenco grande y déjalo enfriar un poco. Éste es el momento en el que comenzarás a añadir los huevos uno a uno. No añadas el siguiente huevo hasta que el primero no esté perfectamente integrado en la masa. 
6. Añade la harina y remueve hasta formar una masa homogénea. En este punto notarás que la masa queda muy espesa. No te preocupes porque al añadir el puré de remolacha cogerá la textura adecuada.
7. Añade la remolacha en puré y continúa removiendoPoner el cuenco sobre la encimera y dejar enfriar un poco e incorpora los huevos 1 a 1 seguidos de la harina y la remolacha.
8. Vierte la masa en el molde siempre por el mismo lado y deja que ella sola vaya ocupando todas las partes del moldes.
9. Coloca un trapo sobre tu encimera y golpea un par de veces el molde para eliminar las burbujas de aire que pudiera tener la masa.
10.  Hornea tu bundt durante 50 minutos a 180 grados. 


Una vez horneado y comprobado que está perfectamente hecho sácalo del horno, déjalo enfriar durante 10 minutos exactamente sobre una rejilla y a continuación desmóldalo. Te quedará PERFECTO.

Si preparas esta receta mándame la foto, me encantará verla y publicarla.



¡Nos vemos pronto! 

Blanca

viernes, 10 de noviembre de 2017

MERMELADA DE CAQUI PERSIMÓN Y JENGIBRE

Con el CAQUI o KAKI he tenido una relación amor-odio que ha finalizado en amor. La verdad hasta que apareció la variedad Persimón era una fruta que no me gustaba mucho, pero ahora me encanta. 

El caqui es originario de China y Japón y en otros paises se le conoce también con el nombre de PALO SANTO. El persimón es la variedad dura del caqui, se puede cortar y pelar como una manzana ya diferencia del Kaki Classic que se recolecta maduro y blando y se come con cucharilla. El caqui persimón se recolecta semimaduro y antes de comercializarlo se somete a un tratamiento de desastringentado ya que esta variedad de caqui antes de alcanzar el punto de madurez es muy astringente y no sería apta para el consumo.

Es una fruta que se puede comer sola o utilizarla para preparar un montón de recetas y es una fruta típica de los meses de otoño, así que seguro que ya la estáis viendo en las fruterías y en los mercados. 

Lo más importante es que es una fruta supersaludable puesto que contiene un 80 % de agua, favorece la absorción de hierro, mejora los casos de hipertensión y además de aumenta las defensas del organismo.

Así que todo el mundo a consumir Caquis. Además es una fruta con Denominación de Origen propia: Kaki de la Ribera del Júcar desde 1998, lo que garantiza su origen y su calidad.

En casa lo solemos comer sola como postre o como tentempie a media mañana, pero en esta ocasión se me ha ocurrido preparar esta MERMELADA DE CAQUI PERSIMÓN Y JENGIBRE.


Lo de preparar mermelada casera es una de mis últimas aficiones. Son muy fáciles de hacer y permite experimentar con una gran variedad de sabores, además de ser mucho más saludables porque  utilizo una mayor cantidad de fruta,  menos cantidad de azúcar, y no lleva aditivos ni conservantes ni colorantes.

Y si tienes la maravillosa Thermomix ahorrarás mucho trabajo y tiempo porque te evitarás estar removiendo continuamente la mermelada al fuego, aunque si no la tienes no hay inconveniente alguno en prepararla de la manera tradicional.


INGREDIENTES:
- 700 grs de caquí persimon (sin pelar, cortados a trozos y sin la parte dura del centro)
- 350 grs de azúcar
- 1 limón (bien pelado y sin pepitas)
- 1 cucharada de jengibre en polvo o rallado

PREPARACIÓN:
1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 15 segundos a velocidad 6-7 para que quede todo bien triturado.
2. Programa 30-40 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.
3. Una vez lista viértela en tarros de cristal y envásala al vacío.



La TÉCNICA PARA ENVASAR AL VACIO tampoco tiene ningún misterio:

a) Lo primero que hay que hacer es esterilizar los tarros de cristal (que sean tarros con tapadera de rosca) que vayas a utilizar junto con sus tapaderas. Para ello solo tienes que poner agua a hervir en una olla bastante profunda e introducir en ella los tarros y dejarlos hervir durante unos 10 minutos. Para evitar que los tarros puedan romperse pon un paño en el fondo de la olla.

b) Una vez esterilizados, rellénalos con la mermelada y ciérralos bien.

c) Mete los tarros bien cerrados en una olla y cúbrelos con agua. Los tarros deben quedar complétamente sumergidos en el agua. Ponlos a hervir unos 20 minutos.

Para saber si el vacío está hecho, intenta hundir el centro de la tapadera, si no cede estarán perfectas tus mermeladas.



Esta receta "Participa en el Reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado dulce"


Si la preparas mándame la foto, me encantará verla.

¡Nos vemos pronto! 

Blanca